|
kamasutra
|
 |
« Odpowiedz #90 : Marzec 02, 2009, 00:50:18 » |
|
Przepis na mini-pizze.
Czas: 10 min
Koszt: minimalny
Można się tym napchać i jest zajebiście dobre.
1jajko, 3 łyżki mąki, 3 łyżki mleka. - mieszamy, żeby było w miarę jednolite. Można troszke wiecej mleka dać.
Do tego wsypujemy: starty ser (mały kawałek), pokrojonką w kostkę wędlinę, pomidorka pokrojonego bardzo drobno, papryke czy co tam mamy w lodówce.
Wszystko razem mieszamy, smażymy na patelni, w formie takich małych placuszków.
Dobre z ketchupem, ale ja jem z sosem czosnkowym własnej roboty:
1 mała GĘSTA (!) śmietana, 2-3 łyżki majonezu, czosnek, pieprz, sól, koperek.
Pycha. Zrobiłam dzisiaj Ula bardzo dobre  Szybko się robi, aczkolwiek mi sie placuszków nie chciało robić i wyszedł mi jeden wielki ogólnie się tym najadłam  ) |
|
|
|
|
Zapisane
|
„Opinie są jak dziury w dupie. - Każdy ma własną.”
|
|
|
|
jakkolwiek
|
|
« Odpowiedz #91 : Marzec 02, 2009, 20:40:26 » |
|
Cieszę się, że smakowało ) |
|
|
|
|
Zapisane
|
Ostatnio trochę OTuję o penisie!
|
|
|
|
dkf
|
|
« Odpowiedz #92 : Marzec 04, 2009, 18:40:38 » |
|
jakkolwiek napisał/a:
Przepis na mini-pizze.
Czas: 10 min
Koszt: minimalny
Można się tym napchać i jest zajebiście dobre.
1jajko, 3 łyżki mąki, 3 łyżki mleka. - mieszamy, żeby było w miarę jednolite. Można troszke wiecej mleka dać.
Do tego wsypujemy: starty ser (mały kawałek), pokrojonką w kostkę wędlinę, pomidorka pokrojonego bardzo drobno, papryke czy co tam mamy w lodówce.
Wszystko razem mieszamy, smażymy na patelni, w formie takich małych placuszków.
Dobre z ketchupem, ale ja jem z sosem czosnkowym własnej roboty:
1 mała GĘSTA (!) śmietana, 2-3 łyżki majonezu, czosnek, pieprz, sól, koperek.
Pycha.
Zrobiłam dzisiaj Ula bardzo dobre
Szybko się robi, aczkolwiek mi sie placuszków nie chciało robić i wyszedł mi jeden wielki ogólnie się tym najadłam ) Dziewczyny to się na oleju smaży czy jak, bo chciałam zrobić ale jakoś ni jak mi to nie pasuje?? |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
jakkolwiek
|
|
« Odpowiedz #93 : Marzec 04, 2009, 19:36:07 » |
|
Tak, na oleju Takim średnio głębokim, jak np. placki ziemniaczane. |
|
|
|
|
Zapisane
|
Ostatnio trochę OTuję o penisie!
|
|
|
|
Darn
|
|
« Odpowiedz #94 : Marzec 14, 2009, 13:38:31 » |
|
Po hindusku dzisiaj, prawie że wegetariańsko- ryba z curry po indyjsku:
składniki:
- 5-6 płatów mrożonych białej ryby (np. mintaj)
- 4 pomidory
- 2 cebule
- 4 spore ząbki czosnku
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 4 łyżeczki curry (łagodnego)
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Rybkę rozmrozić, umyć i pokroić w paseczki. W garnku zagotować wodę, wrzucić kostkę bulionować i w tym wywarze gotować rybkę, aż będzie miękka.
Cebulkę i czosnek pokroić w plasterki, zeszklić na oleju.
Pomidorki sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kosteczkę i dodać do cebulki i czosnku. Doprawić solą i pieprzem, dodać curry. Poddusić razem. Dodać gotowaną rybkę i dusić jeszcze ok. 5 minut. Podawać z ryżem.
Pyszne i proste. Wczoraj zrobiłam, średnie w sumie, chociaż rodzinie bardzo smakowało |
|
|
|
|
Zapisane
|
Silni, cyniczni z ironicznie
zmrużonymi oczami.[/color]
|
|
|
|
Gabi
|
|
« Odpowiedz #95 : Marzec 14, 2009, 18:44:36 » |
|
O, nie sądziłam że ten przepis wzbudzi czyjekolwiek zainteresowanie  Ciesze się. Ja jestem fanką takiego "nienormalnego" jedzenia i chętnie robię i jem to, co nietypowe. A co do ricotty, o której ostatnio gadałyśmy - to gdzieś, w jakiejś rubryce o gotowaniu, bodajże w Twoim Stylu, czy Wysokich Obcasach widziałam przepis na muszle makaronowe z ricottą, czosnkiem i pomidorem, więc można ten ser wykorzystywać nie tylko do pomysłów na słodko. |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
Darn
|
|
« Odpowiedz #96 : Marzec 14, 2009, 19:43:50 » |
|
A co do ricotty, o której ostatnio gadałyśmy - to gdzieś, w jakiejś rubryce o gotowaniu, bodajże w Twoim Stylu, czy Wysokich Obcasach widziałam przepis na muszle makaronowe z ricottą, czosnkiem i pomidorem, więc można ten ser wykorzystywać nie tylko do pomysłów na słodko. Możliwe, aczkolwiek nie widzę tego połączenia z czosnkiem, szczególnie, że ricotta we Włoszech jest stosowana do słodkich potraw Jak spróbujesz kiedyś z czosnkiem to daj mi znać. Mam zamiar zrobić jeszcze makaron z sosem tuńczykowym i carry na który podałaś gdzieś tu przepis. |
|
|
|
|
Zapisane
|
Silni, cyniczni z ironicznie
zmrużonymi oczami.[/color]
|
|
|
|
Gabi
|
|
« Odpowiedz #97 : Marzec 19, 2009, 11:55:01 » |
|
SAŁATKA Z INDYKA, przepis pochodzi z mojej nowej diety South Beach, I fazy. Jest przepyszna!
Na 4 osoby:
40 dag fileta z indyka
2 łyżki oleju, łyżka octu
sól, pieprz
1 duży strąk żółtej papryki
25 dag ogórka
główka sałaty ( może być po kilka liści różnych gatunków )
25 dag pomidorów
ząbek czosnku
cebula
Łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka musztardy
Filet z indyka umyć, osuszyć, pokroić na cienkie paseczki, wrzucić na rozgrzany olej i zrumienić na mocnym ogniu. Doprawić solą i pieprzem ( można też doprawić przyprawą do indyka ). Warzywa umyć i osuszyć, ogórek pokroić na plasterki, paprykę w paseczki, pomidory podzielić na ćwiartki. Sałatę opłukać i starannie osuszyć, liście porwać na małe kawałki. Czosnek i cebulę obrać, czosnek przecisnąć przez praskę a cebulę posiekać drobno. W miseczce wymieszać ocet, sól, pieprz, musztardę, cebulę i czosnek, stopniowo dodawać oliwę i ubijać trzepaczką aż powstanie jednolity sos, wsypać zioła i wymieszać. Pokrojone warzywa przełożyć do salaterki, wymieszać z mięsem i polać sosem. Najlepiej wsadzić przed podaniem na godzinę do lodówki, żeby nabrało smaku i puściło sok z warzywek.
|
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
dkf
|
|
« Odpowiedz #98 : Marzec 19, 2009, 16:36:19 » |
|
SAŁATKA Z INDYKA, przepis pochodzi z mojej nowej diety South Beach, I fazy. Jest przepyszna! Smakowicie brzmi i bez wymysłów więc pewnie w najbliższym czasie zrobię. To ja podam na sałatkę w kuskusem i tuńczykiem bądź kurczakiem. - pierś z kurczaka pokroić w małe kawałki i obtoczyć w panierce, usmażyć na oleju - szklankę kaszy kuskus zrobić wg przepisu - kiszone ogórki, cebulę, paprykę, pomidory, ogórek zielony pokroić, dodać oliwki jeśli ktoś lubi - wszystko wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i magi - jeśli wszystko jest za suche i sypiące dodajemy trochę oliwy - zamiast kurczaka można dać tuńczyka z puszki w kawałkach Nie ma proporcji po zawsze robię na oko. Wszyscy się w domu tym zajadają. |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
Gabi
|
|
« Odpowiedz #99 : Marzec 19, 2009, 22:04:44 » |
|
Smakowicie brzmi i bez wymysłów więc pewnie w najbliższym czasie zrobię. Polecam - możesz dać mniej octu, bo napisałam tak na wyczucie, patrząc, ile moja mama dała, bo ona robiła tą sałatkę. Żeby nie było za cierpkie. |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
Alicja
|
|
« Odpowiedz #100 : Marzec 21, 2009, 23:07:22 » |
|
Ja dzisiaj zrobiłam dobrą sałatkę. :>
Składniki: filet z kurczaka, seler naciowy, orzechy włoskie, jabłko. "Sos" - majonez i śmietana.
Fileta ugotować albo podsmażyć pokrojonego na małe kawałki (ja smażyłam z Ziarenkiem Smaku). Selera i orzechy pokroić, jabłko zetrzeć na grubej tarce. Wymieszać zimnego kurczaka z pozostałymi składnikami i zalać sosem (6 łyżek majonezu na 2 łyżki śmietany). W przepisie jest 45 dag kurczaka, 2 łodygi selera i 5 dag orzechów - ja robiłam na oko, dałam więcej selera. Można doprawić pieprzem, żeby była bardziej pikantna, jak majonez jest zbyt łagodny.
|
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
jakkolwiek
|
|
« Odpowiedz #101 : Marzec 26, 2009, 23:10:44 » |
|
Moje nowe odkrycie.
-1 szklanka maślanki
-1 szklanka mąki
-2 łyżki roztopionego masła
-1 łyżka cukru
-szczypta soli
-1/2 łyżeczki sody
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 jajko
mieszamy, wstawiamy na okolo godzinę do lodówki, smażymy na małej ilości oleju małe placuszki albo jeden na cała patelnię.
Genialne! Szybciutko się robi, ja w zasadzie nawet nie trzymam tego godziny w lodówce, tylko jakieś 10 min i wychodzi super.
Można podawać ze słodkimi sosami, owocami czy czymś innym na słodko.
|
|
|
|
|
Zapisane
|
Ostatnio trochę OTuję o penisie!
|
|
|
|
