Jak w temacie
Jakie preferujecie?
a może robicie sami w domu ?


Moja mama robi dobrą tak więc(będę lecieć na oko bo każdy dodaje tyle ile sam zechce):

nazwijmy ja zapiekanka z makaronem:
- makaron (typu świderki ja daje zazwyczaj całą paczkę)
- kukurydza w puszcze
- ogórki korniszony ( ok 3)
- cebula (ile się chce)
- kiełbasa ( ok 2 dużych lub 4 małych)
- sos myśliwski
- ser


Makaron gotujemy, odcedzamy, wkładamy do brytfanny. w miedzy czasie kiedy robi się makaron to mozemy pokroić cebule i kiełbasę. Kiedy się  zeszklą , dodajemy do nich kukurydze, zalewamy sosem dusimy chwile zeby coś się zgęścił.dodajemy ogóraski.
Zalewamy tym miksem nasz makaron, pocieramy na wszyskto tyle ile chcemy sera i wkładamy do nagrzanego na ok 200-250stopni piekarnika, i w sumie to tyle bo czejkamy aż się ser roztopi szczerze mowiac ile to ma byc to pewna nie jestem ok 20-30 min jakoś lepiej samemu sprawdzic.

I smacznego

Ja uwielbiam wszelakie zapiekanki, bo uwielbiam makaron Moją ulubioną i najzwyklejszą jest: makaron, cebula i ser. mrr.

Dodawałam do tego jeszcze wiele rzeczy ale nie było takie smaczne. Uwierz, to jest naprawdę minimalna wersja na którą sama kręciłam nosem, póki nie spróbowałam.

To jest bardzo skomplikowany proces, bo robię z prawie kg. makaronu, 5 cebul i minimum 35 dag. sera. Cebule w krąki, usmażyć. Ser starkować. Ugotować makaron. Najpierw do naczynia wsypujesz makaron, "rozsmarowujesz" na nim dużo cebuli i posypujesz dużą ilością sera, później robisz tak drugą warstwę i zapiekanka jest pyszna, nie jest sucha a składniki idealnie ze sobą współgrają.

[ Dodano: 01-04-2009, 13:51 ]
Wstawiasz do piekarnika na 15 minut w tem. 180 stopni.

Dobra jest z mrożonym szpinakiem i sosem czosnkowym. I z makaronem,

Mnie sie juz przejadły, teraz na topie kebaby.

Ja uwielbiam zapiekankę z czerstwego chleba, a przepis znalazłem przez przypadek na stronie http://internetowe-przepisy.pl/drugie-zycie-chleba